
17. Hokkigai Nigiri
6,50 EUR
Notizen: Frische Schmetterlingsmuschel, sorgfältig vorbereitet und auf fein geformtem Sushi-Reis serviert – zart im Biss mit einem milden, eleganten Meeresaroma, wie in den traditionellen Sushi‐Meisterbetrieben Japans Fresh surf clam, carefully prepared and served on delicately shaped sushi rice – tender in texture with a mild, elegant ocean aroma, just like in the traditional sushi master houses of Japan
